バンコク(タイ):カノム・ターンとタゴー・ヘーウ

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サラディーン駅近くの道端で買ったカノム・ターン。
しっとりと柔らかい蒸しケーキのようなタイ菓子。

添付のココナッツをふりかけると、いっそう美しく…。

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タゴー・ヘーウ。

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バナナの葉っぱを開いたら、こんなにきれいなボディが姿を現しました。

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コーンやクワイが透けて見えます。
白い層は、とろみをつけたココナッツミルク。

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