上海(中国)寧波湯団店:寧波湯団

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豫園の出口そばの超有名店。

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甘さの少ないあっさりしたゴマ餡。
だんごは、シコッとしたタイプじゃなくて、粘りのある柔らかな餅っぽい食感。

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意外と餡の量が少ない。(だんごが厚い?)
個人的にはちょっと物足りない感じ。
あまりの評判に期待を募らせすぎてしまったかも…。

お碗に張られている液体は、シロップではなくただのゆで汁です。
とっても上海風味なお湯です(笑)
一緒に口に入れるとだんごの美味しさが半減してしまうので要注意!!

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