コロンボ(スリランカ)ゴールフェイスグリーン:えびの揚げ物

画像


ゴールフェイスグリーンの屋台にて。
えびすり身(なのかな?)に小エビがのった平たい円形の揚げ物に、えび味噌(?)+野菜のみじん切り+ライム果汁をかけて食べる。
たいへん美味しいものでした。
写真は、野菜をのせていない状態で、ひと口かじったところ。
名前は「イッソウワリィ」と聞こえましたが、違っているかもしれません。

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