バリ(インドネシア)ハイパーマート:クレポンとオンゴルオンゴル

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クレポンは、中に椰子砂糖蜜が入ったお団子。
かじると蜜があふれてくる。

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お団子は、甘さがなくて少しだけしょっぱいような味。
歯ごたえは、ところどころ芯のある白玉団子といったところ。
ココナッツフレークがたっぷりとまぶされています。

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オンゴルオンゴル2種。

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「Pandan Suji」…「Suji」ってどういう意味だろう??

もうひとつは「Gula Merah」(=椰子砂糖)風味。

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きび団子のような、わらび餅のような口当たり。
ほのかに甘い。
パンダンもグラメラもほんのり風味づけ程度で、とても優しい味わいです。

このお菓子は、中に何も入っていません。

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3点とも、DFSギャラリア裏手のマタハリモール内「ハイパーマート」にて購入。

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