チェンマイ空港(タイ)カオソイハウス:カオソイヌア

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カオソイヌア。
99バーツ。
やけに黄色い、カレーっぽさの強いスープが印象的。
肉はこれまで市内の3店で食べたカオソイヌア同様、台湾牛肉麺のような感じでしたが、煮込みが足りないのかあまり柔らかくない…

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麺は平ちぢれ麺。
揚げ麺は細い。

麺・肉ともにたっぷり目で、日本で食べる標準的なラーメンぐらいのボリュームでした。

いろんな意味で「やっぱり空港」という感じ…

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そんなことよりも、テーブルテントに出ていたプレミアムなカオソイの数々が気になったのでした。

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・カオソイ サーモン / 199バーツ
・カオソイ スモークサーモン / 199バーツ
・カオソイ ワギュウビーフ / 279バーツ
・カオソイ ブラックタイガープロウン / 279バーツ

サーモンはどうだろ~?と思いますが、和牛かエビなら食べてみてもいいかな。
食べないけどね。

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